Una serie de tres videos pensados para utilizarse como material de apoyo en los talleres y actividades del programa de Educación Ambiental, impulsado por la Sociedad Cooperativa Agropecuaria Regional Tosepan Titataniske. Se busca fortalecer la identidad y fomentar la protección del medio ambiente a partir de los cafetales que los nahuat han manejado por 50 años, con la finalidad de mejorar las condiciones de vida de las comunidades indígenas de la Sierra Nororiental de Puebla.